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Aug 25, 2023

Distruggi il Grinder statico con il raggio ionico di Acaia

Aderenza statica, nemica giurata dei grinder di tutto il mondo. Quando si tratta di valutare un nuovo macinino, ci sono due principali fattori prestazionali che le persone vogliono sapere: qual è la consistenza delle particelle e qual è la ritenzione del macinato? Ma Acaia, che li benedica, potrebbe aver semplicemente fatto cadere nell'oblio quest'ultima questione, per l'intero mercato dei macinacaffè. Il loro Ion Beam è “progettato per risolvere il problema dell’elettricità statica generata durante il processo di macinatura del caffè”.

Assomiglia un po' a un piccolo telescopio, specialmente se montato su un treppiede, o forse a un microfono molto costoso che vedresti in uno studio di registrazione, Ion Beam offre una soluzione di terze parti per l'adesione statica, indipendentemente dal macinino. L'accessorio a forma di tubo è dotato di un "generatore di ioni di tipo industriale" che, quando puntato verso lo scivolo del macinino durante il funzionamento, rilascia un flusso continuo di ioni caricati che riducono al minimo l'elettricità statica dovuta al processo di macinazione, con conseguente "ritenzione ridotta, meno pula volante e meno grumi.

Il fascio ionico ha due modalità, rilasciando ioni caricati negativamente da un'estremità e ioni caricati positivamente dall'altra, per affrontare ogni tipo di accumulo statico. Può essere utilizzato come dispositivo portatile o montato su un treppiede (o montato direttamente sull'Orbit, il macinino Acaia dall'aspetto già spaziale).

Se devo essere onesto, il raggio ionico mi fa prudere per l'eccitazione da nerd del caffè. La ritenzione della macinatura è stato un vero punto critico (prendetelo) che ha condannato ormai da anni tritacarne altrimenti eccezionali. La gente ha provato di tutto per risolverlo. Sbuffando aria, spruzzando acqua. I risultati sono stati... vari. Ma Acaia potrebbe aver finalmente risolto il problema, e lo ha fatto in un modo che non richiede a tutti di acquistare una rettificatrice nuova di zecca. Rende il tuo macinino preferito ancora migliore. (Tranne l'EK43. Acaia dice di aspettare un po' finché non verrà rilasciata una versione più potente.) E a $ 150, che è una somma di denaro non banale, sembra comunque un componente aggiuntivo quasi necessario.

Per maggiori informazioni visitate il sito ufficiale dell'Acaia.

Zac Cadwalader è il caporedattore di Sprudge Media Network e uno scrittore con sede a Dallas. Leggi di più Zac Cadwalader su Sprudge.

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